12月22日，郑州市管城区启元小学师生度过了一个特别的“冬至”日。上午9时，学校上千名师生和部分家长，头戴厨师帽，身穿厨师衣，三个一块，五个一群，自己动手，从和面、擀皮、扯馅……，每一个环节都不落，真是忙的不亦乐乎，个个脸上洋溢着快乐，全校师生都沉浸在”冬至“特别的节日氛围里。
据启元小学副校长孙香介绍，今天的包饺子活动，是全国第五届饺子文化节的一部分。启元小学缘于突出的中西合璧办学特色，被选为河南的唯一活动现场，学校师生和家长都非常乐意参与和体验。这个活动，不仅利于学生动手实践能力的培养，还有助于提升师生的民族自豪感，对弘扬中华传统优秀文化具有积极的意义。郑州教育电视台、东方今报、郑州晚报等都市主流媒体纷纷关注报道。
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