冬至到，吃水饺。饺子是我国最有特色的食品之一，而冬至当天吃水饺则是我们北方地区的民俗之一。为弘扬我国传统饮食文化，增强全校师生的凝聚力，让全校师生感受到节日的温暖氛围，作为“第六届中华饺子文化节分会场”的启元特色实验小学今日组织了包饺子的活动。
为保证包饺子活动的顺利开展，此次活动分为两场，除二、三年级学生在餐厅包饺子外其他班级均在教室进行。在餐厅包饺子活动现场是人声鼎沸，热闹非凡，参与的全体师生及家长义工们热情高涨，尤其是孩子们都格外兴奋，纷纷摩拳擦掌，跃跃欲试。他们在老师的带领下清洗干净双手，穿戴上干净的帽子和围裙，整齐的坐在桌子旁等待开动。等和好的面团一上桌子，孩子们马上争先恐后的开始擀饺子皮、包馅。心灵手巧的小女生们捏起饺子来像模像样，而笨手笨脚的小男生们大都有点手忙脚乱，孩子们捏出的饺子大多奇形怪状，胖瘦不一，有的像小笼包，有的则像小面饼，还有不少饺子还没有下锅就已经开膛破肚了，看起来让人忍俊不禁。看着孩子们脸上糊的都是面粉却认真包饺子的样子真是有趣又可爱。不过，现场也发现了一个擀饺子皮小能手，一个小男生可以一次擀三个饺子皮，让在场的孩子们都惊叹不已，小男生的妈妈在一旁一脸的自豪和满足，谁说只有女儿是贴身小棉袄呢，小男生照样可以成为妈妈的好帮手。
虽然孩子们捏出的饺子形态各异，但是他们纷纷表示吃着自己包的饺子很有成就感，感觉饺子格外香！更难能可贵的是此次活动激发了孩子们的想象力和创造力，也让孩子们体会到了劳动的乐趣。特别是高年级的学生，捏出的饺子形状多种多样，有小巧精致的柳叶饺，有漂亮别致的葵花饺，还有少见的三角形饺子、钱包饺、锁边饺等等，摆放的错落有致，很有艺术感，让人耳目一新，大开眼界，领略到了来自不同家庭和地区的包饺子手法及习俗。
热腾腾的饺子出锅后，孩子们都喜笑颜开的品尝着自己的劳动果实，吃着自己亲手包的饺子，不仅让孩子们感受到了节日的快乐和集体生活的温暖，还让孩子们感受到了平时父母做家务的不易。
启元特色实验小学始终坚持实施个性与全面和谐发展的“五好孩童”目标素质培养与评价，培养具有好身心、好智能、好习惯、好性格、好品质的五好孩童，通过此次活动不仅丰富了校园文化生活，增强了孩子们团结互助合作的能力，同时也让孩子们学会了感恩。最后，启元特色实验小学对所有为此次活动辛苦付出的员工、家长义工们表示最真挚的感谢！
启元记者站：冯小静
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