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家校同乐,共度冬至

饺子是我们中国最有特色的美食,它既是我们中华民族特有的文化,又是千百年来流传下来的。了解它掌握它的制作方法,既能让孩子们增长知识和技能,又能在实践活动中提高动手能力,培养他们对我们民族的热爱。12月22日,冬至的这一天,第六届中华饺子文化节启元分会场在餐厅和班级同时进行,孩子们、家长们、老师们齐上阵,场面热烈,温情满满。

 

我们先来看看餐厅里的热烈气氛吧,一个个孩子系上围裙,戴上帽子和袖套,俨然一副小厨师的样子。

 

 

 

饺子,怎么能少了我们的奶奶呢?瞧瞧这祖孙俩,浓浓饺子情。奶奶一边看一边教,既有耐心又热心的奶奶,赞!

 

 

 


还有公司领导来助阵,身先士卒,教孩子包馅儿秘诀,赞!

 

 

 

 


看我们擀皮,包馅儿各有分工,赞!


 再来看看我们班里的情况吧,我们的家长义工来帮忙了,亲自上阵,一边示范,一边讲,如何包饺子。

 

 

第一步: 揉面

秘诀:要揉的粗细均匀。

 

 

 


 

第二步:切成剂子

秘诀:要切的大小一样哦!

 

 

 


 

第三步:将剂子按扁

秘诀:要按成椭圆形,这样才能把皮擀的圆圆的。

 

 

 

 

第四步:开始擀饺子皮

秘诀:要力道均匀,中间厚四周薄,还要圆圆的哦!

 

 

 

 

第五步:开始包馅儿

秘诀:馅儿不多也不少,要捏紧四周啊!

 


我们的家长义工给孩子们讲授如何包饺子,真可谓是细致入微,为我们的家长义工竖起大拇指,赞!孩子们听得也是津津有味。听完了,孩子们可是早已按捺不住,纷纷摩拳擦掌,准备大干一场。

 

 

 

 

 

 

 

孩子们有条不紊,饺子包的真是有模有样,赞!

 

 

 

 

 

 还有我们的浓浓师生情,全都融在饺子里,赞!

 

 

 

 

看看我们的全家福,赞!

 

 

 

 

 


品尝劳动果实,幸福满满,赞!


饺子真是好,一个个饺子融进了师生之情,祖孙之情,生生之情,母子之情,包着饺子其乐融融,吃着饺子满心欢喜。祝贺启元第六届中华饺子文化节圆满结束!


                                                             启元记者站:司淼锐

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