俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，冬至是我国农历中一个非常重要的节气。启元国际学校遵循“聆听其心声、顺势而教育”的理念，为弘扬中华民族传统文化，增进师生与家长情感，丰富学生的校园文化生活，同时对学生进行感恩教育，作为“第七届中华饺子文化节分会场”的启元国际学校今日组织了师生包饺子活动，共同欢度饺子文化节。
为了给孩子们准备包饺子的面团和饺子馅，食堂的叔叔阿姨们一早就忙活开了，和面、择菜、洗菜、调馅，等孩子们来到餐厅后一切都准备就绪了。穿上小厨师服装的孩子们都非常兴奋，清洗干净双手后分坐在长条桌两边等着老师分发面团和饺子馅。等和好的面团一上桌子，孩子们马上争先恐后的开始擀饺子皮、包馅。别看有些孩子年纪小，包起饺子来可一点都不含糊。擀饺子皮的动作非常娴熟，包起饺子来又快又好，想来在家时也是妈妈的好帮手哦！孩子们捏的饺子形状各异，千奇百怪。有的饺子馅放的太多了，饺子皮都撑破了；有的饺子馅放的太少了，扁平的像块面饼；还有的捏出小动物的形状来，小乌龟、小鱼、小兔子……孩子们看着他们自己包出的饺子也忍俊不禁，你一言我一句的很是热闹。启元国际学校的陈丽娜校长也来到了孩子们中间，和孩子们一起包饺子，她耐心的给孩子们示范如何包饺子，一边包饺子，一边和孩子们聊天，场面其乐融融。在教室里包饺子的孩子们在家长义工的帮助下用蔬菜汁和面，还包出了彩色的饺子，饺子摆放的错落有致，看起来格外的赏心悦目。
虽然孩子们捏出的饺子千奇百怪，有些饺子下锅后就开膛破肚了，但是当热气腾腾的饺子出锅后，孩子们争先恐后的品尝着自己的劳动果实，吃的格外香甜。尽管饺子的外形不尽如人意，但是孩子们吃出了饺子里浓浓的师生情意，体会到了大集体带来的温暖，劳动带来的乐趣，还让孩子们感受到了平时父母做家务的不易。此次活动不仅丰富了校园文化生活，增强了孩子们的动手能力，提高了孩子们团结互助合作的能力，同时也让孩子们学会了感恩。
启元记者站：冯小静
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