为了加快素质型高技能人才队伍建设的步伐,根据公司要求,决定在启元小学举办特殊岗位技能比武。
12月2日中午,在启元小学餐厅进行了厨师厨艺大比拼,按照比赛程序及要求,选手经过刀工、炒菜、自选菜三个比赛程序。
由段泊言、徐旖蔚、高根林、李红蕾、刘东、魏丽君、吴慧芳等七位公司领导组成的评委组,经过公平的评判,对参赛作品的色、香、味、造型等多个要素进行评分,决出了最终名次。 第一名:张长征 第二名:杨杰 第三名:张金波 第四名:董文武
选手经过此次技能大比武,不仅能够对以后的餐厅饭菜质量产生促进作用和全面提升自身厨艺,还能进一步提升启元形象。
撰稿人:温苗苗
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